အမျိုးသားလူနေမှုအဆင့်အတန်း မြှင့်တင်ရေးနှင့် အမျိုးသားရေးမူဝါဒ၏ ပံ့ပိုးမှုဖြင့် အအေးကွင်းဆက်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း လျင်မြန်စွာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာခဲ့သည်။ယခုနှစ် ကပ်ရောဂါကြောင့် လူအများအပြား အပြင်ထွက်၍ လတ်ဆတ်သော အစားအစာများ ဝယ်မစားနိုင်ပါ။ထို့ကြောင့် လူများအတွက် လတ်ဆတ်သော အစားအစာ ၀ယ်လိုအား တိုးလာသည်။ဒါက အခွင့်အလမ်းတစ်ခုရော၊စိန်ခေါ်မှုအအေးကွင်းဆက် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး လုပ်ငန်းအတွက်။
လတ်ဆတ်သော အစားအစာများ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအတွက် မြင့်မားသော လိုအပ်ချက်တစ်ခုရှိသည်။သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အစားအသောက် အများစုသည် ပုပ်သွားတတ်သည်။အကြောင်းရင်းပျက်စီးယိုယွင်းခြင်း။တိရစ္ဆာန်အစာအတွက် သည် အဏုဇီဝ လုပ်ဆောင်ချက်ဖြစ်ပြီး အပင်အစာအတွက် အသက်ရှုခြင်း ဖြစ်သည်။သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများကြီးထွားမှုကိုဟန့်တားရန်၊ အသက်ရှုခြင်းကိုနှေးကွေးရန်နှင့်အအေးကွင်းဆက်အစားအစာများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရန်ကျွန်ုပ်တို့သည်အပူချိန်ကိုထိန်းချုပ်ရန်လိုအပ်သည်။
အအေးခန်းသယ်ယူပို့ဆောင်ရေး(-18℃～-22℃): အမြန်အေးခဲထားသော အစားအစာ၊ အသား၊ ရေခဲမုန့်စသည်ဖြင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရန်အတွက် စံချိန်မီ အအေးခန်း သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးယာဉ်ကို အသုံးပြုခြင်း။
Cold chain transport (0℃～7℃): သစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အဖျော်ယမကာများ၊ ဂျုံမှုန့်များ၊ ပန်းများနှင့် အပင်များ၊ ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများ၊ အချိုပွဲများ၊ အစားအစာကုန်ကြမ်းမျိုးစုံ စသည်ဖြင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရန်အတွက် စံတင်ထားသော အအေးခန်းယာဉ်ကို အသုံးပြုခြင်း။
အဆက်မပြတ် အပူချိန် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး (18 ℃ မှ 22 ℃) : စံနှုန်းကို အသုံးပြုခြင်း။အပူ ထိန်းသိမ်းခြင်း။ချောကလက်၊ သကြားလုံး၊ မူးယစ်ဆေးဝါး၊ ဓာတုထုတ်ကုန်စသည်ဖြင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးယာဉ်။
အအေးခန်းကောင်တာ၏ အပြင်ပိုင်းအတွက် အကောင်းဆုံးအပူချိန်မှာ 15 ℃ အောက်တွင်ရှိပြီး၊
အအေးခန်းကောင်တာအတွက် အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်နိုင်သောအကွာအဝေးမှာ 24 ℃ နှင့် 55% RH ထက်မပိုပါ။
အအေးကွင်းဆက်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အသားထွက်ပစ္စည်းများ၊ ကြက်၊ နှင့် အမြန်အေးခဲထားသောအစားအစာများအတွက်သာမက ပန်းပွင့်၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများအတွက်လည်းဖြစ်သည်။ထို့ကြောင့် အအေးကွင်းဆက်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသည် အလွန်အရေးကြီးသော ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးလမ်းကြောင်းဖြစ်ပြီး အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆထိန်းချုပ်မှုအတွက်လည်း အထူးအရေးကြီးပါသည်။HENGKO အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆဒေတာ မှတ်တမ်းကိရိယာအပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆ စောင့်ကြည့်ခြင်းမှတဆင့်၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးဂိုဒေါင်၏ အချိန်နှင့်တပြေးညီ စောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့် အအေးကွင်းဆက်ယာဉ်၏ အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆများကို အဝေးထိန်းစနစ်ဖြင့် ထိန်းချုပ်ပြီး အအေးကွင်းဆက်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင် အန္တရာယ်ကို လျှော့ချရန်။
စာတိုက်အချိန်- Nov-23-2020
